This is the Idiot Chardonnay

Karaktär

Glöm Buttery Chardonnay – detta är Creamy Chardonnay! Efter succén med The Idiot Pinot Noir har vi nu nöjet att presentera systervinet The Idiot Creamy Oak Chardonnay. Kombinationen mellan den italienska terroiren tillsammans med lyxig eklagring resulterar i en ytterst krämig och fyllig Chardonnay som kan mäta sig mot många dyra amerikaner och fransoser med en helt annan prislapp. Varför är detta idiotiskt? Jo, ekad Chardonnay är ju fransmännens paradgren (med Bourgogne i spetsen). Vem är då så idiotisk att göra denna typ av vin i Italien? Men faktum är att resultatet blir häpnadsväckande läckert. En krämig och smakrik skapelse med toner av vit choklad, gula äpplen, nougat, solmogen Amalfi-citron och honungsmelon.

Gott till

Att para ihop The Idiot Chardonnay med mat är enkelt – den passar till det mesta. Allt från grillad lax, caesarsallad, krämig pasta, kyckling och Västerbottenpaj men skulle även klara av lite tyngre kötträtter.

Passar till

Förslutning

Naturkork

Årgång

NA

Sockerhalt

0.5 gram/100ml

Druvor

Chardonnay 100%

Artikelnummer

7006501

Producent

The Idiot

Vinifikation

Chardonnay är en av världens mest populära och mångsidiga druvsorter, känd för sin förmåga att producera viner med en bred smakpalett. Druvsorten kommer ursprungligen från Bourgogne i Frankrike och där görs några av världens mest eftertraktade viner på just Chardonnay. Druvorna till The Idiot kommer från noga utvalda vingårdar i norra Italien och efter en tids lagring på ek för att skapa den särpräglade krämiga smaken, landar det smakmässigt någonstans mellan fransk och amerikansk Chardonnay. Inte för elegant och inte för biffigt.