Smakbeskrivning
Karaktär
Torr med krämig mousse och frisk inbjudande syrlighet. Eleganta inslag av röda äpplen, bakat bröd och nötter med mineralig eftersmak.
Gott till
aperitif, skaldjur och som sällskapsvin
Vinifikation
70% av cuvéen är från enskild årgång och 30% reservviner från en mosaik av årgångar.
Passar till
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
NA
Sockerhalt
0.8 gram/100ml
Druvor
Pinot noir 60%, Chardonnay 30%, Pinot meunier 10%
Lagring
Gott att dricka nu men kan lagras i 4 år från skörd.
Artikelnummer
X50080586306
Producent
För restaurang
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 112054
Pris (exkl. moms) 759 kr
Om producent Champagne Philippe Gonet
Philippe Gonet är 7:e generationens familjeodlare sedan 1830, idag styrt av syskonen Pierre Gonet, vinmakare och Chantal Gonet, export. Familjeegendomen är inbäddad i hjärtat av Grand Cru i Côte des Blancs och [...] Läs mer
