Jobard Bourgogne Côte d’Or Vielles Vignes
Doften bjuder på rena mineraler, vita blommor, lätt fatkaraktär, citrus och gröna äpplen. Balanserad smak i elegant stil med frisk syra och inslag av mineral, citrus, fat, gröna äpplen och en lite nötig avslutning. Druvorna till vinet kommer från 6 olika vingårdslägen från vinrankor med en ålder upp till 60 år. Jordmånen består av lera blandat med kalksten. Musten spontanjäste och vinet lagrades därefter på österrikiska ekfat på en storlek mellan 1000 och 1500 liter.
