Yann Chave Hermitage

Årgång
2016
Volym
750 ml
Alkoholhalt
13%
Artikelnr. X500805699
Producent Yann Chave
Ursprung Frankrike
Typ Vin, Rött vin, Kryddigt och mustigt
Druvor Syrah 100%
Karaktär Elegant med en djup underliggande kraft, fullkomligen sprängfyllt med viol, björnbär och vitpeppar. Ekfaten har bidragit med en välintegrerad ton av ceder och blyerts. Vinet har en fantastisk mineralitet uppbackad av nästan tuggbara tanniner och hög frisk fruktsyra.
Sockerhalt 1.8 gram/liter
Vinifikation Druvorna skördas för hand från Yanns sydvästsluttande vingård på Hermitage-berget. Efter vinifiering lagras vinet i 24 månader på franska 600 liters ekfat. Yann använder 600 liters fat då han tycker att de är bättre lämpade för druvan syrah än vad de traditionella 225 liters ekfaten är.
Certifieringar Ekologisk
Förslutning Naturkork
Lagring Gott att dricka nu, men kan lagras ytterligare i 12-15 år.
Gott till Smakrika kötträtter med djupa smaker och lite fetare såser eller till smakrika ostar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Produktblad
PDF

Yann Chave Hermitage

Visa dina senast visade drycker Dölj dina senast visade drycker

Alsnögatan 11, 116 41 Stockholm

Tel: 08-556 947 00

E-post: info@enjoywine.se

På denna webbplats jobbar vi med cookies för att förbättra din surfupplevelse. Läs mer om hur vi behandlar dina personuppgifter enligt GDPR. Läs mer

Produktblad

Yann Chave Hermitage