- Ekologisk
Passar till
Smakbeskrivning
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Fruktig och kryddig med tydlig örtighet och härlig röd och mörk frukt. Inslag av lakrits, tobak, färska örter, vitpeppar och mineraler
Gott till
Utmärkt till grytor och mustiga långkok.
-
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2021
Sockerhalt
0.19 gram/100ml
Druvor
Syrah 100%
Lagring
Gott att dricka nu, men kan lagras 3-5 år.
Artikelnummer
X50080525301
Producent
Vinifikation
Druvorna odlas i de tre byarna Mercurol, La Roche de Glun och Pont de l’Isère. Medelåldern på vinstockarna är 20 år och vinrankorna trimmas från löv så druvorna får maximalt med solljus. Efter pressning får vinet jäsa och macerera på ståltankar. Inga ekfat har använts till detta vin.
-
För restauranger
Art. nr. Martin & Servera 624619
Art. nr. Menigo 714272
Pris (exkl. moms) 265 kr