Osso Buco alla milanese
OssoBucoallamilanese
OssoBucoallamilanese
Crostini
SmördegsstjärnormedoliviadeochGåsleveribriochemedrödvinskoktfikon
Varmchokladfondantmedmyntasås
BjörnbärsmarineradvaktelmedgrilladPolenta
Kronärtskocksfrittata
GrilladMarulkmedkronärtskockaochdragoncitronett
Citron-ochrosmarinfylldkycklingmedrostadesvartrötter,ugnsbakadetomaterochgremolata
Vitlök-ochchilifrästahavskräftormedfärsktaglierini
Parmesan-ochprosciuttofylldakalvrulladermedbalsamicobrässeradetomaterochmarsalareduktion