Steak Salad

Steak Salad är en klassiker som passar utmärkt till Pinot Noir. För bästa smak - välj ekologiskt kött! PS. Man får ha bearnaisesås till köttet om man vill.

RÖSTA PÅ RECEPTET (0)

Ingredienser

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • Steak Salad
  • ca 1 kg ekologisk ryggbiff
  • babyspenat
  • machesallad
  • 1 st paprika
  • 1 st gurka
  • 1 st finhackad rödlök
  • 1 st avokado
  • tranbär
  • 200 g fetaost
  • rostade valnötter
  • olivolja
  • balsamico
  • citron
Inköpslista

Så här gör du

Klar
Tillvägagångssätt
Välj en bra bit ekologisk ryggbiff.
Tänd grillen och grilla köttet medium rare.
Tranchera köttet (skär i lagom tjocka skivor).
Servera med en sallad på spenat, mache, paprika, gurka, finhackad rödlök, avokado, tranbär, fetaost och rostade valnötter.
Dressa salladen med olivolja, balsamico och några droppar citron.
Ett varv med saltkvarnen och blanda sedan ihop allt.

Voilà!

Stäng

Inköpslista

Stäng

Skriv en kommentar till "Steak Salad"

Visa kommentarer Dölj kommentarer

Skriv en kommentar

På denna webbplats jobbar vi med cookies för att förbättra din surfupplevelse. Läs mer om hur vi behandlar dina personuppgifter enligt GDPR. Läs mer

Alsnögatan 11, 116 41 Stockholm

Tel: 08-556 947 00

E-post: info@enjoywine.se