No Curfew Pinot Noir
No Curfew Pinot Noir kommer från noggrant utvalda vingårdar i Kalifornien, där frukt från flera odlingsområden kombineras för att skapa en Pinot Noir med generös frukt, balanserad friskhet och tydlig druvkaraktär. Efter avslutad jäsning på ståltank lagras vinet i 12 månader där cirka 25% av vinet mognar på franska ekfat. Fatlagringen är varsamt integrerad för att förstärka vinets komplexitet snarare än att dominera frukten. Eken bidrar med subtila toner av rostad ek, kryddor och en lätt silkig textur som ger större djup, rondör och längd samtidigt som Pinot Noirs friska röda frukt behåller sin energi och precision. Bakom No Curfew står samma vinmakarteam som producerar Amici Cellars premiumviner i Napa Valley. Ambitionen är att erbjuda viner med tydlig ursprungskänsla och hög kvalitet, men i en mer tillgänglig och okomplicerad stil. Resultatet är en Pinot Noir som kombinerar Kaliforniens generösa frukt med elegans, drickbarhet och gastronomisk användbarhet.
- USA, Kalifornien
- Mjukt och bärigt, Rött vin
- 750 ml
- Alkoholhalt 14.6%
- Ekologisk
- Årgång 2024
- Artikelnummer H616201