Öppna meny

Christmann Gimmeldinger Schlössel 1G Spätburgunder 2022

Ett av de mest burgundiska uttrycken av Spätburgunder från Pfalz. Från det klassificerade VDP.ERSTE LAGE-läget Gimmeldinger Schlössel skapar familjen Christmann ett vin där elegans, finess och terroir står i centrum. Här möts Pfalz generösa frukt med en sval, kalkdriven precision som för tankarna till några av de främsta vingårdarna i Bourgogne. Vingårdsläget ligger i hjärtat av Mittelhaardt och består av kalkrik lössjord blandad med röd sandsten, en kombination som ger vinet både djup och mineralisk spänst. Samtidigt bidrar svala luftströmmar från den närliggande Pfälzerwald till att bevara druvornas friskhet och aromatiska precision.

  • TysklandPfalz
  • Rött vin
  • 750 ml
  • Alkoholhalt 13%
  • Årgång 2022
  • Artikelnummer H609201
  • Förslutning

    Naturkork

    Årgång

    2022

    Druvor

    Spätburgunder 100%

    Artikelnummer

    H609201

    Producent

    A. Christmann

    Vinifikation

    Druvorna handskördas selektivt i små lådor och genomgår en rigorös sortering vid ankomst till vineriet. En mindre andel hela klasar inkluderas i jäsningen, vilket tillför ytterligare komplexitet, struktur och aromatisk precision samtidigt som vinets fräschör och elegans bevaras. Jäsningen sker spontant med vingårdens naturliga jäststammar, vilket ger en långsam och varsam jäsning där ursprungets karaktär får stå i centrum. Efter jäsningen överförs vinet till franska barriquer för mognads lagring, där huvuddelen utgörs av använda fat och cirka 20 procent nya ekfat. Den återhållsamma användningen av ny ek tillför subtila toner av kryddor och textur utan att överskugga frukten eller vingårdslägets särprägel. Under lagringen integreras tanninerna successivt samtidigt som vinets komplexitet och djup utvecklas.

  • Karaktär

    Medelfyllig, elegant och nyanserad smak med inslag av röda körsbär, hallon, tranbär, viol och skogskryddor. Silkeslen struktur med finkorniga tanniner, frisk syra och lång, mineraldriven eftersmak.

  • Pris (exkl. moms)

    555 kr

Produktblad

Christmann Gimmeldinger Schlössel 1G Spätburgunder 2022

Du skickas nu vidare till Systembolaget!

På Systembolaget kan du lägga din beställning och få information om lagersaldo i din butik.

Välkommen tillbaka till oss på Enjoy Wine & Spirits!

Köp på Systembolaget