Öppna meny
  • Nyhet
  • Ekologisk
Generisk bild på vinflaska

Christmann Mussbacher Eselshaut Spätburgunder

459kr

Från en av Pfalz absoluta topproducenter kommer denna eleganta och terroirdrivna Spätburgunder från den högt ansedda Erste Lage-vingården Mussbacher Eselshaut. Här förenas varm, sydlig exponering med svalkande luftströmmar från Gimmeldinger Tal, vilket ger ett vin med både generös frukt och imponerande precision. Resultatet är en Pinot Noir i klassisk Christmann-stil där finess, energi och ursprung står i fokus. Ett vin som tydligt visar varför A. Christmann räknas till Tysklands främsta producenter av Spätburgunder.

Hitta närmsta Systembolag
  • Tyskland
  • Fruktigt och smakrikt, Rött vin
  • 750 ml
  • Alkoholhalt 13%
  • Årgång 2023
  • Artikelnummer 7183501
Beställ på Systembolaget

Passar till

Det är ett utmärkt val till fågel, särskilt anka, duva och örtstekt kyckling, där vinets nyanser av körsbär, hallon och kryddor harmonierar med köttets saftighet. Även kalv och fläsk med svamp, örter eller rostade rotfrukter blir mycket lyckade kombinationer. För den som uppskattar vilt fungerar vinet särskilt väl till rådjur eller dovhjort serverat med svamp, lingon och milda skysåser.

Icon / Fagel Created with Sketch. Fågel
Icon / Not Created with Sketch. Nöt
Icon / Ost Created with Sketch. Ost
Icon / Vilt Created with Sketch. Vilt

Smakbeskrivning

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Förslutning

    Syntetkork

    Årgång

    2023

    Druvor

    Spätburgunder 100%

    Lagring

    Vinet är mycket tillgängligt redan idag tack vare sin fina balans och silkiga struktur, men har samtidigt kapacitet att utvecklas positivt under de kommande 8-12 åren.

    Artikelnummer

    7183501

    Producent

    A. Christmann

    Vinifikation

    Druvorna kommer från den sydvända vingården Mussbacher Eselshaut, planterad 1987 på jordar dominerade av grov röd sandsten (Buntsandstein). Skörden sker för hand och cirka 12 % hela klasar används i jäsningen för att addera struktur och aromatisk komplexitet. Därefter lagras vinet 18 månader på franska barriquer, varav cirka 20 % nya fat, vilket ger diskreta kryddiga toner utan att dominera frukten.

  • Antal kolli

    6 st

Produktblad

Christmann Mussbacher Eselshaut Spätburgunder

Du skickas nu vidare till Systembolaget!

På Systembolaget kan du lägga din beställning och få information om lagersaldo i din butik.

Välkommen tillbaka till oss på Enjoy Wine & Spirits!

Köp på Systembolaget