Öppna meny

Christmann Vogelsang Neustadt Riesling GG

859kr

Vogelsang är ett historiskt vingårdsläge på den branta sluttningen precis ovanför Neustadt, där vinodling möter Pfälzerwald. Namnet betyder bokstavligen”fågelsång” och är ett gammalt marknamn för den tidigast omnämnda vingårdsmarken på denna panoramasluttning. Under 1800- och tidigt 1900-tal var Vogelsang så högt skattat att viner härifrån levererades till det bayerska kungahovet och omskrevs i poesi. Läget föll senare i glömska innan A. Christmann tog över sin del 2017 och åter satte Vogelsang på vinkartan. Den branta, sydvända vingården når upp till omkring 260 meters höjd och vilar på över 200 miljoner år gammal skalkalksten, unik i denna form i Mittelhaardt. Läget vid Neustadter Tal ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt och Riesling med spänst och precision. Med selektiv handskörd och spontan jäsning på stora träfat låter Christmann terroiren stå i centrum. Resultatet är en koncentrerad men elegant Riesling med citrusdriven energi, kalkig sälta och ett långt, stenigt mineraliskt avslut.

Hitta närmsta Systembolag
  • Tyskland
  • Torrt, friskt och fruktigt, Vitt vin
  • 750 ml
  • Alkoholhalt 12%
  • Ekologisk
  • Årgång 2024
  • Artikelnummer 7858201
Beställ på Systembolaget

Passar till

Utmärkt till eleganta och smakrika rätter av fisk och skaldjur, exempelvis grillad havskräfta, piggvar eller gös med smörbaserad sås. Även ett fint val till ljust kött som kalv och kyckling, gärna med svamp, örter eller milda rostade toner. Vinets struktur gör att det med fördel kan matchas med mer gastronomiska rätter än en lättare Riesling.

Icon / Aperetif Created with Sketch. Apéritif
Icon / Fagel Created with Sketch. Fågel
Icon / Fisk Created with Sketch. Fisk
Icon / Skaldjur Created with Sketch. Skaldjur
Icon / Aperetif Created with Sketch. Vegetariskt

Smakbeskrivning

Koncentrerad och elegant Riesling med stor precision och spänst. Citrus och mogen gul frukt möter subtila blommiga toner, kalkig sälta och en tydligt stenig mineralitet. Stram och fokuserad med frisk syra, fin struktur och ett mycket långt, mineraldrivet avslut.

Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
  • Förslutning

    Syntetkork

    Årgång

    2024

    Druvor

    Riesling 100%

    Lagring

    Ett vin med imponerande lagringspotential, där den höga syran, koncentrationen och den kalkiga mineraliteten skapar en struktur för långsam utveckling. Vogelsang GG kan med fördel lagras 10–15 år eller längre, då den ungdomliga stramheten successivt ger plats åt större djup, komplexitet och elegans.

    Artikelnummer

    7858201

    Producent

    A. Christmann

    Vinifikation

    Druvorna skördas 100% selektivt för hand i små lådor. För årgång 2024 skedde skörden den 19 och 22 september. De hela druvklasarna pressas direkt innan musten spontanjäser i stora är traditionellt pfalziskt Doppelstückfat om cirka 2 400 liter. Vinifieringen sker utan temperaturkontroll i deras underjordiska källare. Därefter får vinet vila på sin jästfällning i de stora faten fram till buteljeringen, som för 2024 skedde i juli 2025. Den långa tiden på jästfällningen bidrar enligt provningskällan till vinets fina, silkeslena textur, samtidigt som den strama syran och Vogelsangs tydligt mineraliska karaktär bevaras.

  • Antal kolli

    6 st

Produktblad

Christmann Vogelsang Neustadt Riesling GG

Du skickas nu vidare till Systembolaget!

På Systembolaget kan du lägga din beställning och få information om lagersaldo i din butik.

Välkommen tillbaka till oss på Enjoy Wine & Spirits!

Köp på Systembolaget