Cristom Eola-Amity Hills Chardonnay
- USA, Oregon, Willamette Valley, Eola-Amity Hills AVA
- Torrt, fylligt och smakrikt, Vitt vin
- 750 ml
- Alkoholhalt 13%
- Ekologisk
- Årgång 2022
- Artikelnummer H602601
Naturkork
2022
0.2 gram/100ml
Chardonnay 100%
20% av vinet lagrades 11 månader i nya ekfat.
H602601
Druvorna växer på vulkanisk mark nära Columbia river. Svala vindar från Stilla havet hjälper till att bevara syran och friskheten i druvorna. Druvorna krossades och jäste delvis med hela kluster i 24 timmar. Vinet lagrades därefter 11 månader i 20% nya ekfat, och genomgick malolaktisk jäsning.
Eola Amity Hills är ett mineraldrivet, smakrikt vin och är ett bra exempel på den elegans och komplexitet som är typiskt för chardonnay från Willamette Valley i Oregon.
Passar bra som aperitif eller till skaldjur, grillad kyckling med citron och örter, till rostade grönsaker eller lagrad gouda-ost.
12 st
489 kr