- Vegansk

Fyllig, komplex och elegant med en begynnande mognad i en för druvan typisk, men relativt koncentrerad stil. Lång och sammetslen med toner av mörka körsbär, rosor, nypon, mineral, te och fat. Otroligt lång och komplex eftersmak.
Kraftiga kötträtter av nöt, lamm och vilt.
Naturkork
2008
0.21 gram/100ml
Nebbiolo 100%
Gott att dricka nu, kan lagras ytterligare 5-10 år.
7468501
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 783902
Art. nr. Menigo 718973
Pris (exkl. moms) 1 499 kr
La Spinetta, den kultförklarade vinproducenten som kommit att bli en av Italiens mest populära, drivs av familjen Rivetti och har sitt ursprung i den nordvästra regionen Piemonte i Italien. La Spinetta har [...] Läs mer
Här är jorden och vinet mer eller mindre i vårt DNA
I en serie om fem delar möter vi Giorgio Rivetti, den smått legendariske vinmakaren från Piemonte – mannen bakom La Spinetta och Contratto.
La Spinetta ägs av familjen Rivetti och deras prisbelönta viner produceras i Piemonte och Toscana i Italien. Deras största vineri ligger i Castagnole Lanze i Barbaresco. 1978 gjordes första vinet, en vingårdsbetecknad Moscato d’Asti men det första röda vinet, Barbera d’Asti Ca di Pian kom först 1985. Mest kända är de för sin högkvalitativa Nebbiolo och sina kraftfulla vingårds-Barbaresco med namnen Gallina och Starderi i Neive och Valeirano i Treiso.
År 2000 köptes den 8 hektar stora vingården Campè i Grinzane Cavour i Barolo, som efter det seglat upp till att bli ett av deras absoluta flaggskeppsviner. 2001 införskaffades 65 hektar vingård i Terricciola, Toscana och vineriet Casanova stod klart 2007, där man fokuserar på druvan Sangiovese.