Initialt fruktdominerad doft av vildhallon, mogna jordgubbar och mullbär. Med luftning framträder kryddigare toner som sandelträ och kryddnejlika tillsammans med frukten. Allt inlindat i en snyggt knappt märkbar vaniljton från faten. Smaken är mångfacetterad med alla de ovan nämnda nyanserna. I eftersmaken finner man även apelsinskal och en lätt rostad fatton.
Feta fåglar, smakrika fiskrätter, ostar, lättare vilträtter.
Naturkork
2018
0.1 gram/100ml
Pinot noir 100%
Gott att dricka nu men kan lagras upp till 10 år.
7998501
Art. nr. Martin & Servera 690560
Art. nr. Menigo 714221
Pris (exkl. moms) 545 kr
AU BON CLIMAT grundades 1982 av Jim Clendenen. Under sin studietid på Santa Barbara University gjorde Jim ett utbytesår i Bordeaux och fick upp ögonen för mat och vin. Det var dock [...] Läs mer
