Här kommer årets första spaning om vad vi ska dricka och hålla utkik efter under 2020. Vinåret har precis börjat och vi har mycket att se fram emot. Vi har listat 5 kategorier med trender som vi ...
En av vinvärldens paradoxer
Pinot Noir är komplex och svårodlad. Det gör att vinerna både tillhör de mest eleganta och dyraste och samtidigt kan uppfattas som bleka och sura.
Att det går trender i druvsorter råder det ingen ...
Att tala vinspråk
Bouquet, bärigt, arom, fatkaraktär, fruktdrivet, vin med längd, syltig...vinvärlden är full av olika termer och uttryck. Men vad betyder de egentligen och när, och hur, skall man använda dem?
Arom
är doften som ...
Ett glas med – Alwin Jurtschitsch
”Vi jobbar hårt och dricker gott vin för inspiration.”
Alwin Jurtschitsch på Weingut Jurtschitsch tillhör en ny generation vinmakare i Österrike, vars arbete i vingårdarna har rönt stora framgångar de senaste åren. Han menar ...
Fem fakta om: Rioja
I denna veckas ”Fem fakta” lär vi dig mer om Rioja.
1. Rioja [ˈrjoxa] är en av Spaniens mest kända vinregioner och omfattar omkring 57 000 hektar med vingårdar. Rioja DOC (Denominación de Origien Calificada, den högsta vinklassificeringen) ...
Orange är det nya svarta
I samband med att intresset för naturviner ökat dyker uttrycket skalmacererat vitt vin eller så kallat orange vin upp allt oftare. Vad vet du om skalmacererade vita viner?
Vad är orange vin?
Enkelt förklarat kan man säga ...
Casal di Serra och druvan Verdicchio
Ur glaset på bordet stiger en inbjudande aromatisk doft som avslöjar mineral, citrus, päron och örter. Det gröngula vinet känns krispigt och fräscht och vid första smaken möts man precis av just det, ...
“Prova, prova, prova”
Ellen Franzén är sommelier på Gastrologik i Stockholm, som i år erhöll en andra stjärna i Guide Michelin. I våras tog hon dessutom hem segern i sommelier-SM 2019.
När bestämde du dig för att ...
Lär känna Touriga Nacional
En relativt okänd druva som ger lagringståliga och matvänliga viner. Lär känna Portugals nationaldruva Touriga Nacional.
Det sägs att det finns 3 000 olika druvsorter i vinvärlden. Somliga mer vanligt förekommande än andra. Vinlandet ...
Vad vet du om skalmaceration?
En relativ ny upplevelse för den "vanliga" vinkonsumenten är smaken av ett skalmacererat vitt vin, så kallat Orange vin. Här sker vinifieringen på samma sätt som när man gör röda viner, där skalet ...
Vår ambition är att ge dig tips, inspiration, fakta och handfasta råd om mat och dryck. Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Fyll i en korrekt e-mail
Något gick fel! Var vänlig försök igen
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker
Denna webbplats använder cookies
Den här webbplatsen använder cookies som hjälper oss att anpassa vårt innehåll och ge dig en bättre internetupplevelse. Vi använder även denna teknik till att samla in statistik och för att kunna leverera personliga annonser på andra webbplatser till dig. Läs mer
Den här sajten använder kakor för att förbättra din upplevelse. Av dessa kakor kommer de som är kategoriserade som nödvändiga sparas per automatik då de behövs för att sajten ska fungera. Vi använder också kakor från tredje part för att hjälpa oss analysera och förstå hur du som besökare använder sajten. Dessa kakor kommer bara sparas med ditt explicita medgivande. Du kan välja att inte acceptera dessa kakor. Detta kan dock försämra din upplevelse av sajten.
Nödvändiga kakor krävs för sajtens grundläggande funktioner. Webbplatsen kan inte fungera optimalt utan dessa kakor. Vi anser dessa som nödvändiga och de lagras därför utan samtycke.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
__cf_bm
30 minuter
Denna kaka sätts av CloudFare och används för att hjälpa CloudFare förhindra bl.a. bot-attacker.
__cfduid
1 månad
Denna kaka sätts av cdn-tjänster som t.ex. CloudFare för att identifiera individuella klienter bakom en en delad IP-adress. Den innehåller ingen personligt identifierbar data.
aka_debug
Denna kaka sätts av Vimeo och krävs för att spela upp videos på webbplatsen.
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 månader
Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Statistik".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 månader
Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Funktionella".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 månader
Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Nödvändiga".
cookielawinfo-checkbox-others
11 månader
Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Okategoriserade".
cookielawinfo-checkbox-performance
11 månader
Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Prestanda".
viewed_cookie_policy
11 månader
Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har sett och gett sitt samtyckte till kakor. Den sparar ingen personlig data.
vuid
2 år
Denna kaka sätts av Vimeo och krävs för att spela upp videos på webbplatsen.
YSC
session
Denna kaka sätts av YouTube och används för att spåra visningar av inlagda klipp på sajten.
Statistikkakor används för att förstå hur du som besökare interagerar med sajten. Kakorna används för att få ut mätvärden på bl.a. besökarantal, trafikkällor, bounce rate, m.m.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
_ga
2 år
Denna kaka skapas av Google Analytics och används för besöks-, sessions- samt kampanj-statistik. Informationen är anonym; besökare identifieras med ett unikt, slumpmässigt nummer.
_gat_UA-3891809-26
1 minut
Denna kaka skapas av Google Analytics och används för att spara information om hur en besökare använder sajten.
_gcl_au
3 månader
Denna kaka används av Google Analytics för att bättre förstå hur besökaren interagerar med sajten.
_gid
1 dag
Denna kaka skapas av Google Analytics och används för att spara information om hur en besökare använder sajten. Informationen är anonymiserad och består bland annat av antal besök, varifrån besökaren kommer och vilka sidor som besöks.
_hjAbsoluteSessionInProgress
30 minuter
Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjFirstSeen
30 minuter
Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjid
1 år
Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjIncludedInPageviewSample
2 minuter
Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjTLDTest
1 år
Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
Marknadsföringskakor används för att visa relevanta annonser och kampanjer för dig som besökare. Dessa kakor följer dig mellan webbplatser och samlar viss information för att erbjuda bl.a. personaliserade annonser.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
__qca
1 år 26 dagar
Denna kaka används av Quantcast för att samla anonymiserad data samt för att analysera logg-data från webbplatser för att kunna skapa upp rapporter som möjliggör målgruppssegmentering av marknadsföring.
_fbp
3 månader
Denna kaka sätts av Facebook för att leverera marknadsföring inom ramen för tjänsten Facebook eller när du besöker en digital plattform sammankopplad med Facebooks annonssystem.
fr
3 månader
Denna kaka sätts av Facebook för att visa relevant marknadsföring till besökare samt för att mäta och förbättra marknadsföring. Denna kaka kors-analyserar och kors-spårar även beteende på sajter som har en Facebook pixel eller Facebook social plugin.
fr
3 månader
Denna kaka skapas av Facebook och används för att anpassa marknadsföring.
IDE
1 år 24 dagar
Denna kaka används av Google DoubleClick och sparar information kring hur besökaren användaren sajten och hur den har interagerat med annan marknadsföring. Detta används för att visa mer relevant marknadsföring.
mc
1 år 1 månad
Denna kaka används av Quantserve för att anonymt spåra hur en användare interagerar med sajten.
test_cookie
15 min
Detta är en kaka som sätts av doubleclick.net. Syftet med kakan är att se om en webbläsare stödjer kakor.
VISITOR_INFO1_LIVE
5 månader 27 dagar
Denna kaka sätts av Youtube och spårar information kring YouTube-videos inlagda på denna sajt.