La Spinetta Barbera Bionzo
Stor doft med inslag av kamomill, björnbär och mineral som tillsammans resonerar i en unik harmoni. Barbera som visar en stor mörkfruktig koncentration och kraft. Ett långt klingande slut. Maceration och alkoholjäsning skedde i temperaturkontrollerade tankar under en genomsnittlig period på 14-15 dagar. Malolaktisk jäsning på franska ekfat, varav 20% nya., Efterföljande lagring i 12 månader. Förädling på flaska i ca 6 månader.
- Italien, Piemonte, Barbera d'Asti DOCG
- Kryddigt och mustigt, Rött vin
- 750 ml
- Alkoholhalt 14.5%
- Ekologisk
- Årgång 2019
- Artikelnummer H585401