Briccotondo Barbera

Visa på systembolaget.se

Klicka på knappen för att visa produktens sida på Systembolaget.se.

Årgång
2017
Pris (inkl. moms)
95 kr
Volym
750 ml
Alkoholhalt
13.5%
Artikelnr. 2773
Producent Fontanafredda
Ursprung Italien, Piemonte
Typ Vin, Rött vin, Fruktigt och smakrikt
Druvor Barbera 100%
Karaktär Bärig och örtig doft med toner av röda bär, mineraler och örter. Smaken är frisk och läskande med toner av körsbär, tranbär, kryddor och fat.
Sockerhalt 4 gram/liter
Vinifikation Druvorna odlas på vingårdar i Monferrato (La Zucca Estate) och Langhe där jordmånen domineras av kalkhaltig, stenblandad jord. Jäsningen sker på temperaturkontrollerade (23-25C) ståltankar med kontinuerlig överpumpning för optimerad extraktion av färg och tannin. Vinet dras över till cementtankar där det genomgår malolaktisk jäsning kring december. En del av vinet lagras på franska barriquer från Allier och resten på stora slavonska fat, båda fallen i fem månader.
Förslutning Skruvkapsyl
Lagring Kan lagras i 2-3 år.
Gott till Mustig viltgryta, Pasta Bolognese och antipasti.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Produktblad
PDF

Briccotondo Barbera

Visa dina senast visade drycker Dölj dina senast visade drycker

På denna webbplats jobbar vi med cookies för att förbättra din surfupplevelse. Läs mer om hur vi behandlar dina personuppgifter enligt GDPR. Läs mer

Alsnögatan 11, 116 41 Stockholm

Tel: 08-556 947 00

E-post: info@enjoywine.se

Produktblad

Briccotondo Barbera