Nyhet

Au Bon Climat Sanford & Benedict Pinot Noir

Name: Au Bon Climat Sanford & Benedict Pinot Noir
Brand: Au Bon Climat
SKU: 9226901
Price: 539 SEK

539kr

Sanford & Benedict Vineyard är en av Kaliforniens verkliga pionjärer och räknas som en av de mest betydelsefulla vingårdarna för Pinot Noir i USA. Vingården planterades 1971 och är belägen i den svala västra delen av Santa Barbara County, där kalla vindar från Stilla havet skapar en ovanligt lång växtsäsong. Här utvecklar Pinot Noir en kombination av aromatisk komplexitet, friskhet och mineralitet som gjort vingården världsberömd. Au Bon Climat har arbetat med frukt från de ursprungliga planteringarna i över 40 år och hör till de producenter som bäst förstått vingårdens unika uttryck. Resultatet är en Pinot Noir som kombinerar elegans och precision med ett tydligt terroiravtryck där sval frukt, kryddighet och mineralitet står i fokus snarare än kraft.

Hitta närmsta Systembolag

USA, Kalifornien, Santa Ynez Valley AVA
Fylligt och smakrikt, Rött vin
750 ml
Alkoholhalt 13.5%
Ekologisk
Årgång 2023
Artikelnummer 9226901

Köp på Systembolaget

Passar till

Perfekt till anka, duva, grillad kalv, lamm, viltfågel, svamprätter och eleganta rätter på fläskkött. Den svala frukten och den fina syran gör även vinet till en utmärkt partner till rätter med tryffel, rostade rotfrukter eller lagrade hårdostar.

Fågel

Fläsk

Lamm

Nöt

Varmrätt

Smakbeskrivning

Pinot Noir med stor elegans och ursprungstypicitet. Nyanser av hallon, körsbär, rosor och kryddor samsas med frisk syra, fin mineralitet och ett långt, balanserat avslut.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Fakta

Förslutning

Naturkork

Årgång

2023

Sockerhalt

0.3 gram/100ml

Druvor

Pinot noir 100%

Lagring

Sanford & Benedict är känt för att ge några av Kaliforniens mest lagringsdugliga Pinot Noir-viner. Tack vare den långa växtsäsongen, den naturligt höga syran och den koncentrerade frukten kan vinet utvecklas i 10-15 år

Artikelnummer

9226901

Producent

Au Bon Climat

Vinifikation

Druvorna handskördas under de svala morgontimmarna för att bevara aromatik och fräschör. Efter ankomst till vineriet genomgår druvorna en förlängd kallmaceration där fruktaromer och färg varsamt extraheras innan jäsningen tar fart. Cirka 50 % av druvorna jäser med hela klasar, vilket bidrar med ytterligare komplexitet, struktur och kryddiga aromer. Efter avslutad jäsning pressas vinet och flyttas till nya franska ekfat från François Frères. Den totala fatlagringen uppgår till cirka 22 månader, och vinet buteljeras utan klarning eller filtrering för att bevara vingårdens fulla uttryck.
För restauranger

Antal kolli

12 st

Kontakta oss

Du kanske också gillar

Au Bon Climat Hildegard

469 kr

Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir

299 kr exkl. moms

Au Bon Climat Sanford & Benedict Chardonnay

Nyhet

489 kr

Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir

689 kr

Au Bon Climat Sanford Benedict Chardonnay

575 kr exkl. moms

Au Bon Climat Pinot Gris / Pinot Blanc

275 kr exkl. moms

Au Bon Climat Runway Pinot Noir

569 kr exkl. moms

Au Bon Climat-Santa Barbara Chardonnay-7998201

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

299 kr exkl. moms

Clendenen The Pip Nebbiolo

329 kr exkl. moms

Pirie Tasmania Brut

199 kr

Laurent Perrier Grand Siecle no25 H607701

Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle 27

1699 kr exkl. moms

Laurent Perrier Alexandra Cuvee Rose H608801

LP Champagne Alexandra Rosé

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée

569 kr

Jobard Volnay 1er Cru Santenots

1199 kr exkl. moms

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé

869 kr

Wechsler Spätburgunder Benn

599 kr exkl. moms

Blason de Bourgogne Pinot Noir

179 kr

Gonet Reserve Brut

495 kr

Vaux Blanc de Noirs

199 kr

Gonet Réserve Brut Magnum

879 kr exkl. moms

Jobard Monthelie 1er Cru les Vignes-Rondes

889 kr exkl. moms

Cristom Paul Gerrie Pinot Noir

799 kr

Bunch of Grapes Zinfandel

102,50 kr exkl. moms

Ounce Pinot Noir Russian River

Nyhet

169 kr

Napa Cabernet Sauvignon Tyros

379 kr exkl. moms

Amici Cellars Morisoli Vineyard Cabernet Sauvignon

1400 kr exkl. moms

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir

799 kr

No Curfew Chardonnay

169 kr exkl. moms

Cristom Vineyards Pinot Noir Mt Jefferson Cuvee

Cristom Mt Jefferson Cuvée Pinot Noir

489 kr exkl. moms

Amici Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon

530 kr exkl. moms

Cristom Vineyards Eola Amity Hills Chardonnay

Cristom Eola-Amity Hills Chardonnay

489 kr exkl. moms

Amici Cellars Napa Valley Reserve Cabernet Sauvignon

990 kr exkl. moms

Bunch of Grapes Chardonnay

102,50 kr exkl. moms

Kaka	Varaktighet	Beskrivning
__cf_bm	30 minuter	Denna kaka sätts av CloudFare och används för att hjälpa CloudFare förhindra bl.a. bot-attacker.
__cfduid	1 månad	Denna kaka sätts av cdn-tjänster som t.ex. CloudFare för att identifiera individuella klienter bakom en en delad IP-adress. Den innehåller ingen personligt identifierbar data.
aka_debug		Denna kaka sätts av Vimeo och krävs för att spela upp videos på webbplatsen.
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 månader	Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Statistik".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 månader	Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Funktionella".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 månader	Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Nödvändiga".
cookielawinfo-checkbox-others	11 månader	Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Okategoriserade".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 månader	Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har gett sitt samtyckte till kakor i kategorin "Prestanda".
viewed_cookie_policy	11 månader	Den här kakan sätts av sajten för avgöra om besökaren har sett och gett sitt samtyckte till kakor. Den sparar ingen personlig data.
vuid	2 år	Denna kaka sätts av Vimeo och krävs för att spela upp videos på webbplatsen.
YSC	session	Denna kaka sätts av YouTube och används för att spåra visningar av inlagda klipp på sajten.

Kaka	Varaktighet	Beskrivning
_ga	2 år	Denna kaka skapas av Google Analytics och används för besöks-, sessions- samt kampanj-statistik. Informationen är anonym; besökare identifieras med ett unikt, slumpmässigt nummer.
_gat_UA-3891809-26	1 minut	Denna kaka skapas av Google Analytics och används för att spara information om hur en besökare använder sajten.
_gcl_au	3 månader	Denna kaka används av Google Analytics för att bättre förstå hur besökaren interagerar med sajten.
_gid	1 dag	Denna kaka skapas av Google Analytics och används för att spara information om hur en besökare använder sajten. Informationen är anonymiserad och består bland annat av antal besök, varifrån besökaren kommer och vilka sidor som besöks.
_hjAbsoluteSessionInProgress	30 minuter	Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjFirstSeen	30 minuter	Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjid	1 år	Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjIncludedInPageviewSample	2 minuter	Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.
_hjTLDTest	1 år	Denna kaka sätts av Hotjar och används för att föra statistik över hur webbplatsen används.

Kaka	Varaktighet	Beskrivning
__qca	1 år 26 dagar	Denna kaka används av Quantcast för att samla anonymiserad data samt för att analysera logg-data från webbplatser för att kunna skapa upp rapporter som möjliggör målgruppssegmentering av marknadsföring.
_fbp	3 månader	Denna kaka sätts av Facebook för att leverera marknadsföring inom ramen för tjänsten Facebook eller när du besöker en digital plattform sammankopplad med Facebooks annonssystem.
fr	3 månader	Denna kaka sätts av Facebook för att visa relevant marknadsföring till besökare samt för att mäta och förbättra marknadsföring. Denna kaka kors-analyserar och kors-spårar även beteende på sajter som har en Facebook pixel eller Facebook social plugin.
fr	3 månader	Denna kaka skapas av Facebook och används för att anpassa marknadsföring.
IDE	1 år 24 dagar	Denna kaka används av Google DoubleClick och sparar information kring hur besökaren användaren sajten och hur den har interagerat med annan marknadsföring. Detta används för att visa mer relevant marknadsföring.
mc	1 år 1 månad	Denna kaka används av Quantserve för att anonymt spåra hur en användare interagerar med sajten.
test_cookie	15 min	Detta är en kaka som sätts av doubleclick.net. Syftet med kakan är att se om en webbläsare stödjer kakor.
VISITOR_INFO1_LIVE	5 månader 27 dagar	Denna kaka sätts av Youtube och spårar information kring YouTube-videos inlagda på denna sajt.

Au Bon Climat Sanford & Benedict Pinot Noir

Passar till

Smakbeskrivning

Fakta

Förslutning

Årgång

Sockerhalt

Druvor

Lagring

Artikelnummer

Producent

Vinifikation

För restauranger

Antal kolli

Häng med i vår vinvärld!

Du kanske också gillar

Au Bon Climat Hildegard

Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir

Au Bon Climat Sanford & Benedict Chardonnay

Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir

Au Bon Climat Sanford Benedict Chardonnay

Au Bon Climat Pinot Gris / Pinot Blanc

Au Bon Climat Runway Pinot Noir

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

Clendenen The Pip Nebbiolo

Pirie Tasmania Brut

Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle 27

LP Champagne Alexandra Rosé

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée

Jobard Volnay 1er Cru Santenots

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Wechsler Spätburgunder Benn

Blason de Bourgogne Pinot Noir

Gonet Reserve Brut

Vaux Blanc de Noirs

Gonet Réserve Brut Magnum

Jobard Monthelie 1er Cru les Vignes-Rondes

Cristom Paul Gerrie Pinot Noir

Bunch of Grapes Zinfandel

Ounce Pinot Noir Russian River

Napa Cabernet Sauvignon Tyros

Amici Cellars Morisoli Vineyard Cabernet Sauvignon

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir

No Curfew Chardonnay

Cristom Mt Jefferson Cuvée Pinot Noir

Amici Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon

Cristom Eola-Amity Hills Chardonnay

Amici Cellars Napa Valley Reserve Cabernet Sauvignon

Bunch of Grapes Chardonnay

Enjoy Wines populära nyhetsbrev

Produktblad

Au Bon Climat Sanford & Benedict Pinot Noir