Toppvin från Fontanafredda. Produceras i det bästa av vingårdslägen i kommunen Serralunga d'Alba.
Låt vinet ta plats till enkel men vällagade rätter som svamprisotto, tajarin med färsk tryffel eller en exklusiv köttbit
Naturkork
2013
0.08 gram/100ml
Nebbiolo 100%
Gott att dricka nu men kan sparas ytterligare 5 år.
9433301
Vingårdsläget La Rosa är cirka 2 hektar stort och ligger i sydvästsluttning vilket är optimalt för druvan nebbiolo som gillar den starka eftermiddagssolen. Druvorna skördades för hand i början av oktober, och efter jäsning har vinet mognat i 3 år på stora fat av slavonsk och fransk ek. Därefter vilar vinet på flaska ytterligare 6-12 månader innan försäljning.
6 st
