Smakbeskrivning
Karaktär
Ung och mycket koncentrerad struktur. Vinet är fullpackat med mörkröda bär, rosor, torkade nypon, fat och kryddor. Vinet har en påtaglig tanninstruktur men är mycket balansera. För den tålmodige finns mycket att vinna på att lägga undan i vinkällaren i minst 10 år. Ett stort vin med andra ord!
Gott till
Smakrika rätter av fågel, vilt och tryffel.
Passar till
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2018
Sockerhalt
0.3 gram/100ml
Druvor
Nebbiolo 100%
Lagring
Kan drickas nu, men vinet kommer att vinna på lagring. Detta vin kan lagras upp till 25 år.
Artikelnummer
X50080551401
Producent
För restaurang
Antal kolli 6 st
Art. nr. Martin & Servera 760397
Art. nr. Menigo 728384
Pris (exkl. moms) 535 kr
Om producent Cigliuti
CIGLIUTI ligger på kullen Serraboella ovanför byn Neive i Barbaresco, Piemonte. Här har Cigliuti-familjen buteljerat vin under egen etikett sedan 1964. På sina 6,5 hektar odlar de enbart blå druvor från vilka [...] Läs mer
