Nyanserad och elegant smak med frisk syra och karaktär av kryddig frukt, mörka körsbär, ceder och nypon. Lång eftersmak. Druvorna plockas från unga stockar i vingården Starderi i mitten av oktober. Musten jäser i 7-8 dagar på ståltank och mognar sedan i franska fat i 12 månader. Vinet dras över till ståltank och vilar där i två månader innan buteljering. Ingen filtrering eller klarning görs.
Naturkork
2024
0.21 gram/100ml
Nebbiolo 100%
Gott att dricka nu, men kan lagras ytterligare 5-7 år.
H569806
Druvorna plockas från unga stockar i vingården Starderi i mitten av oktober. Musten jäser i 7-8 dagar på ståltank och mognar sedan i franska fat i 12 månader. Vinet dras över till ståltank och vilar där i två månader innan buteljering. Ingen filtrering eller klarning görs.
Nyanserad och elegant smak med frisk syra och karaktär av kryddig frukt, mörka körsbär, ceder och nypon. Lång eftersmak.
Grillat eller stekt kött av nöt och vilt.
6 st
717819
729784
499 kr
