Passar till
Smakbeskrivning
Om vinet
-
Smakbeskrivning
Karaktär
Mineraldriven sekt med toner av citrusskal, färskt bröd och gult äpple. Nyanserad eftersmak med många dimensioner och lång avslutning.
Gott till
Som aperitif eller dryck till tex skaldjur.
-
Fakta
Förslutning
Naturkork
Årgång
2021
Sockerhalt
0.5 gram/100ml
Druvor
Riesling 100%
Artikelnummer
H599101
Producent
Vinifikation
I slutet av augusti plockades friska och mogna druvor för hand i små lådor, som bearbetades omedelbart vid ankomst för att undvika oxidation. Efter lätt pressning jästes största delen av basvinerna på stora ekfat. Den malolaktiska jäsningen skedde spontant.
-
För restauranger
Antal kolli 6 st
Pris (exkl. moms) 495 kr