- Nyhet
- Ekologisk
Christmann Idig Königsbach Riesling Grosses Gewächs
Steffen och Sophie Christmann har tillsammans vidareutvecklat en tydlig filosofi baserad på ekologisk och biodynamisk odling, med ett konsekvent och långsiktigt terroirfokus. Arbetet koncentreras till två druvsorter – riesling och spätburgunder – från uteslutande Erste Lage- och Grosses Lage-klassade vingårdar. Weingut Christmann räknas i dag till de tongivande egendomarna i Pfalz och har under flera generationer varit en ledande kraft inom tysk kvalitetsvinodling. IDIG är Christmanns mest ikoniska vingård, belägen i byn Königsbach på ett mäktigt kalkstensmassiv. Det unika mikroklimatet, med syd–sydostlig sluttning i kombination med konstant svalkande vindar från närliggande Stabenberg, bidrar till att druvorna behåller sin fräschör genom hela växtsäsongen.
