Vår vinvärld
Välkommen till vår vinvärld! Här vill vi att du som besökare ska kunna ta del av tips, inspiration, fakta och handfasta råd om mat och dryck. Eller varför inte lyssna på ett av våra härliga poddavsnitt.
Nyheter
Fem fakta om Glühwein
Denna vecka tar vi er med på en resa genom kryddade vinets förtrollande värld - Glühwein. Låt oss sätta tonen med en inbjudande doft av ...
Magiska Marche
Marche, ofta kallad "den dolda pärlan" bland Italiens vinregioner, är en plats där historien smälter samman med naturens skönhet och där vinkulturen är djupt rotad ...
Så väljer du rätt vinglas till olika druvor
Betydelsen av glaset du väljer att dricka ditt vin ur är större än vad du hittills kanske har trott. Det har egentligen inget med tycke, smak och estetik ...
Svindlande höjder – guide till 12 svenska takbarer
Visst finns det något magiskt med takbarer? Att umgås och njuta av mat och dryck under bar himmel med vidunderlig utsikt tillför minst en extra dimension. Hä...
Guide – vinlandet Spaniens blå och gröna druvor
Med ungefär 80 inhemska druvsorter och i runda slängar 70 regioner placerar sig Spanien på tredje plats bland världens vinproducerande länder efter Italien och Frankrike. Det finns alltså ...
7 vinböcker att läsa i hängmattan
Nyfiken på att lära dig mer om vin? Skruva upp dina kunskaper genom spännande läsning i hängmattan – vi listar tipsen du inte vill missa, från ...
Ett vin med fransk charm och en mystisk svart katt
Välkommen till en värld fylld av fransk charm och god smak med Mon Choix Chardonnay! Chardonnaydruvan i vinet bär på en historia som sträcker sig över å...
Fem fakta om Côtes du Rhône
Côtes du Rhône ligger i sydöstliga Frankrike och är både samlingsnamnet för alla viner som odlas längs Rhônedalens sluttningar och en så kallad ...
Fem fakta om Lambrusco
Lambrusco är en italiensk vinjuvel som under en period hamnade i skymundan men nu återigen lyser starkt på vinhimlen. Men vad är det egentligen som gör detta mousserande rö...
Vin med adress
I ett myller av viner på Systembolaget (total 14.000 i hela sortimentet) därav knappt 1800 i det fasta sortiment och resten i tillfälligt och ett ofantligt antal i beställningssortimentet ...
Fem fakta om Nebbiolo
Piemonte är förmodligen en av de populäraste och mest välkända vinregionerna i världen, Piemonte betyder ”landet vid bergets fot” och är beläget i norra ...
7 av världens mest intressanta vinhotell
Är du vinälskare och vill uppleva mer än ”bara” ett hotell när du är på resande fot? Då har vi listan för just dig på sju extraordinä...
Orangevin - både trendigt och uråldrigt
Orangevin är ett vin som har blivit en snackis de senaste åren tack vare superheta orangevins-trenden som har funnits inom restaurangvärlden. Ett vin som både är trendigt och ...
Vinproducenten bakom Sveriges mest sålda Rioja
De stora slotten i Médoc, Bordeaux, stod som förebild när vinhuset Baron de Ley grundades 1985. Efter att vineriet byggdes om 2019 har det i dag en av vä...
Fem fakta om Bourgogne
Vindistriktet Bourgogne ligger bakom några av världens absolut dyraste och mest eftertraktade viner. Här är fem fakta om Bourgogne som du kanske inte redan visste. 1. Ett ...
Trender 2023
Först och främst börjar vi med något som vi vill att ni ska ta med er – det finns inget rätt eller fel i vad man ...
Vin till Julmat
En av de vanligaste frågorna vi får inför julhelgen är om det går att servera vin till julbordet. Och svaret är: Ja, det går utmä...
Julens enklaste och godaste dessert
Det nalkas jul i våra stugor och lagom till julstöket ska börja har vi tillsammans med våra vänner på Zeta tagit fram julens enklaste och ...
Där ränderna aldrig går ur
Piemonte i nordvästra Italien hyllas av vinentusiaster och regionens lika traditionella som trendiga druva Nebbiolo skapar några av världens främsta viner. Fontanafredda är en av ...
Fem fakta om vinlandet Portugal
Internationell vinpress har länge hyllat Portugal med sina varierande och unika vinstilar. Men vinlandet har aldrig blivit så populärt som det förtjänar i Sverige – förrä...
Kaliforniens hemliga vinpärla
En och en halvtimmes bilfärd öster om San Francisco ligger det lite hemliga vindistriktet Lodi. Här produceras viner i toppklass med ett starkt miljötänk. Lodi är ...
Så fungerar Riojas klassificeringar för rött vin
Vad är egentligen skillnaden mellan ett så kallat instegsvin och ett vällagrat vin av hög kvalitet? De röda vinerna från det spanska vindistriktet Rioja är ett ...
Ett av Frankrikes mest intressanta vindistrikt
Côtes du Rhône är det vindistrikt som följer längs med Rhônefloden i Sydöstra Frankrike. Det sträcker sig från staden Vienne i norr ...
En världskändis i druvvärlden
Vi pratar såklart om ingen mindre än druvan Chardonnay, denna omåttligt populära druva är en av de vanligaste druvorna som odlas runt om i världen. Orsaken ...
Höstresa till Barolo
Barolo, ett vindistrikt och även en mindre by i provinsen Cuneo som ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. I distriktet Barolo ligger flera pittoreska byar som omges av ...
Vinlandet Österrike
Österrike är det land i världen som har flest vinodlare per capita. Här finns många småskaliga producenter — vilket särskiljer landet från andra vinproducerande lä...
Guide – 7 goda matsvampar i svenska skogar
Gillar du att plocka svamp, men håller dig helst till kantareller? Vi klandrar dig inte, för det är verkligen inget fel på ”skogens guld”. Däremot utmanar vi ...
Vinregionen Alicante
Alicante är förutom ett av svenskarnas favoritresmål även ett väldigt populärt vindistrikt i sydöstra Spanien och regionen har en lång historia av vin. Klimatet ...
Fem Fakta om Sicilien
Sicilien har länge varit en stor spelare i vinets värld men på senare tid har regionen väckt en allt större internationell uppmärksamhet. Sicilien som tidigare ...
Sauvignon Blanc – populär över hela världen
Den gröna druvan är otroligt omtyckt runt om i världen och Sverige är inget undantag. Enligt Systembolaget är det den tredje mest sålda druvan i landet efter ...
Vintrender med Robert Terry på Hotel At Six
Vad häller vi egentligen i glasen under 2022? Robert Terry är chefssommelier på Hotel At Six i Stockholm som inte bara bjuder på otroliga kombinationer mellan mat och dryck utan ...
Fem fakta om pinot noir
Druvan är komplex och svårodlad, vilket gör dess viner till några av de dyraste och mest eleganta i världen. Samtidigt som den är älskad av må...
10 av Sveriges bästa vinbarer
Det ska vara roligt att upptäcka nya viner, så varför inte göra det på någon av Sveriges främsta vinbarer? Vi listar de hetaste guldkornen frå...
Vindistriktet Vinho Verde
Vinho Verde är den största vinproducerande regionen i Portugal och sträcker sig från nordvästra hörnet under den portugisiska-spanska gränsen, hela vägen till Atlanten. ...
Restips Italien – vin, varma källor och vandring
Italien lämnar ingen oberörd. Hit reser du så klart för maten, vinet och de vackra vyerna, men visste du att det stövelformade landet även erbjuder bad ...
10 svenska vingårdar att upptäcka
Vem behöver Toscana, Provence eller Champagne, när vi har vinrankorna runt knuten? Vi listar några av södra Sveriges mest spännande vingårdar just nu! ...
Årets klimatrapport är här
Hållbarhet fortsatt högt på dryckesbranschens agenda. Företagens direkta utsläpp har minskat stadigt sedan man började mäta inom Dryckesbranschens Klimatinitiativ, DKI. Nu släpps den ...
Premiumlåda från Valiano i begränsad upplaga
Upplev en unik trio viner med tydligt ursprung, druvtypicitet och hög klass. Fattoria Valiano är en välkänd och topprenommerad egendom som ligger ca 400 meter över havet i ...
Lär dig vinspråket
Vinvärlden är full av nyckfulla ord och termer. För en lekman kan många vara svåra att förstå sig på, ibland låta rent av ...
Småskaligt vin i glaset på Ellery Beach House
Att dricka vin från oväntade platser med småskalig produktion är något som Theo Axelsson, chefssommelier på Ellery Beach House, ser komma stort framöver. Själv ...
Enjoy Wine and Spirits 25 år
Vi är en av de största vinimportörerna på den svenska marknaden och en av Systembolagets äldsta leverantörer av vin. Vi är en del av koncernen Gruppo Di Luca. Tidigare hette vi Enosvezia och arbetade bara med vin, starkvin och sprit från Italien. År 2005 öppnade vi portföljen även utanför Italien, och 2008 bytte vi namn till Enjoy Wine & Spirits AB. Nu representerar vi ett 50-tal vinproducenter från de flesta stora vinländerna i världen. Samtidigt har vi vitaliserat vårt italienska sortiment och kan med stolthet fortsätta att titulera oss specialister på italienska viner.
70-talet
Fernando Di Luca tog både olivoljan och pastan till Sverige i början av 1970-talet.
1995
Fernando di Lucca startar Enosvezia som blir en av de första vinimportörerna vid avregleringen. Han rekryterar Thomas Holstein som VD. Pasqua vinner "Gyllene Glaset" Fontanafredda Serralunga dálba börjar säljas på Systembolaget
1996
Umani Ronchi vinner "Gyllene Glaset"
2000 -2002
Vi blir utsedda till årets Vinimportör tre år i rad
2005
Vi startar upp vår egen säljavdelning och börjar sälja viner till restauranger. Vi börjar också importera viner från andra länder än Italien.
2008
Vi byter namn till Enjoy Wine & Spirits AB
2009
Vi blir åtets vininportör för fjärde gången Fontanafredda vinner "Gyllene Glaset" Vi lanserar varumärket Tr3 Apor i Sverige och det friska vita vinet får snabbt många trogna fans.
2012
Vi lanserar Th3 Monkey´s
2019
Musella vinner "Gyllene Glaset"
2020
Vi fyller 25 år och firar att vi sedan start funnits med på top 10-listan över Systembolagets största leverantörer. Thomas Holstein avgår som VD efter 26 år i företaget och Christian Di Luca utses till ny VD
Detta är vi
Bottled with care
30% ekologiskt sortiment
Klimatkompensation
Letar du efter något att matcha vinet med?
Läs vår tidning Wine&Friends
Wine & Friends ger dig tips, inspiration, fakta och handfasta råd om mat och dryck. Tidningen går att prenumerera på gratis och skickas ut via post fyra gånger per år. Du kan även läsa senaste numret här.
