Vår vinvärld
Välkommen till vår vinvärld! Här vill vi att du som besökare ska kunna ta del av tips, inspiration, fakta och handfasta råd om mat och dryck. Eller varför inte lyssna på ett av våra härliga poddavsnitt.
Nyheter
Årets klimatrapport är här
Hållbarhet fortsatt högt på dryckesbranschens agenda. Företagens direkta utsläpp har minskat stadigt sedan man började mäta inom Dryckesbranschens Klimatinitiativ, DKI. Nu släpps den ...
Svindlande höjder – guide till 10 svenska takbarer
Visst finns det något magiskt med takbarer? Att umgås och njuta av mat och dryck under bar himmel med vidunderlig utsikt tillför minst en extra dimension. Hä...
Premiumlåda från Valiano i begränsad upplaga
Upplev en unik trio viner med tydligt ursprung, druvtypicitet och hög klass. Fattoria Valiano är en välkänd och topprenommerad egendom som ligger ca 400 meter över havet i ...
Lär dig vinspråket
Vinvärlden är full av nyckfulla ord och termer. För en lekman kan många vara svåra att förstå sig på, ibland låta rent av ...
Småskaligt vin i glaset på Ellery Beach House
Att dricka vin från oväntade platser med småskalig produktion är något som Theo Axelsson, chefssommelier på Ellery Beach House, ser komma stort framöver. Själv ...
Miraval Provence Rosé återkommer i tillfälliga sortimentet
Idag, 20 maj, lanserar vi hela 15000 flaskor av Miraval Provence Rosé på Systembolaget. Bakom Miraval står Brad Pitt och familjen Perrin, som även står bakom kultegendomen Château de ...
Casanovorna från Toscana är tillbaka
Idag lanserar vi stolt 18.000 flaskor av Il Rosé di Casanova på Systembolaget. Bakom vinet står La Spinetta – en av Italiens topproducenter, som kännetecknas av sin omisskännliga noshö...
Ta tåget till vinet
Att tågsemestra är både klimatsmart och populärt. Det har vi tagit fasta på i denna lilla reseguide till några av de mest intressanta vinregionerna i ...
På besök i Alsace
Alsace är ett av Frankrikes soligaste vindistrikt som vi hittar i den nordöstra delen av landet, vid gränsen mot Tyskland. Historiskt har det varit ett tysktalande område ...
Maestro Rivetti och vinhuset La Spinetta
Giorgio Rivettis vinkonst på La Spinetta har tagit vinvärlden med storm. Hemligheten stavas kärleken till familjen, jorden och att göra viner som smakar av sitt ursprung. ”Men ...
Kultproducent i Châteauneuf-du-Pape
Visste du att det före detta äkta Hollywood-paret Brad Pitt och Angelina Jolie har ägt en vingård tillsammans i Provence? Brad är fortsatt delägare och det gä...
Intimt på Bio & Bistro Capitol
Pandemin slog ner som en bomb våren 2020, precis när Alexander Holmqvist tillträdde som chefssommelier på Bio & Bistro Capitol. Men i stället för att enbart ...
Premiumlådor från våra vinproducenter
Efter hög efterfrågan från våra kunder lanserar vi nu premiumlådor från några av våra främsta producenter. I vinlådorna hittar du ...
Biodynamiskt vin – från flum till framtid
Det pratas mycket om naturvin, ekologiskt vin och biodynamiskt vin. Här reder vi ut det sistnämnda begreppet och hur det hänger ihop med ekologisk odling. Vi tipsar ...
Vinproducenten bakom Sveriges mest sålda Rioja
De stora slotten i Médoc, Bordeaux, stod som förebild när vinhuset Baron de Ley grundades 1985. Efter att vineriet byggdes om 2019 har det i dag en av vä...
Nyhet från Brad Pitt och familjen Perrin
Studio by Miraval Rosé lanseras på Systembolaget 22 mars 2022. Den nya rosén från det legendariska vinhuset Miraval blir den röda tråden som länkar samman en plats, ...
Nyhet för ciderälskare
Idag lanseras West Midlands Apple Cider i fasta sortimentet på Systembolaget. En efterlängtad nyhet för alla som älskar klassisk, torr, brittisk cider. West Midlands Apple Cider är ...
Vinproduktion i hjärtat av Toscana
Familjen Piccini har producerat vin i Toscana sedan slutet av 1800-talet. För drygt 20 år sedan lanserade de sitt orangea flaggskeppsvin som också kom att bli vinhusets stora genombrott. Nyligen ...
Socker i vin – så funkar det
Numera redovisar Systembolaget sockerhalten i vin i gram per 100 milliliter. Det gör det lättare att jämföra socker i vin med sockerhalten i annan dryck då de ...
Naturlig vinmakning hos Weingut Jurtschitsch
Torr, tysk riesling i all ära, men vinmakarna i österrikiska Kamptal bemästrar druvan minst lika bra. Bland dessa röner Weingut Jurtschitsch stora framgångar. Företaget drivs av ...
Tre nyheter i sortimentet
Den här veckan lanserar vi en trio nya produkter på Systembolaget. En ursprungstypisk Chianti, en amerikansk zinfandel och ett fruktigt och smakrikt rött från Portugal.
Så väljer du rätt vinglas till olika druvor
Betydelsen av glaset du väljer att dricka ditt vin ur är större än vad du hittills kanske har trott. Det har egentligen inget med tycke, smak och estetik ...
Allt ljus på Pfalz
Det tyska vindistriktet Pfalz är hyllat för fantastisk torr riesling och känt för mer än 800 års odling av spätburgunder (pinot noir). Här gör vi ...
Kungen av calvados
Christian Drouin har i konnässörkretsar tilldelats det föga blygsamma epitetet ”kungen av calvados”. För den oinvigde kan detta tyckas kaxigt, men faktum kvarstår att få ...
Magnumflaskor & småflaskor
Utforska vårt utbud av drycker i stor och liten förpackning.
Pet Nat, Skalmacererat & Amfora
Upptäck guldkornen inom det småskaliga segmentet. Här tipsar vi om de mer sällsynta produkterna som du kanske inte hade koll på.
Barbera – från ”folkets vin” till kvalitetsvin
Efter att ha legat i kölvattnet bakom Piemontes älsklingsdruva nebbiolo går barbera en strålande framtid till mötes. Det har den mycket vinhuset Fontanafredda att tacka fö...
Grenache – druvan med okänt ursprung
Grenache är en blå druva som ger både rött vin och rosévin. Dess fullständiga namn är egentligen grenache noir men det har i folkmun förkortats ...
Välj rätt dryck till asiatisk mat
Det asiatiska köket omfattar många olika slags matstilar och skiljer sig åt markant när det handlar om råvaror, kryddor, tillagning och inte minst när det ...
En ekologisk vinpionjär
Höga berg, böljande kullar och azurblått hav. Längta dig bort till italienska Marche och Abruzzo – och låt dig lockas av kustregionernas fantastiska mat och matchande ...
Fem fakta om ekfat
Tydlig fatkaraktär är en vanligt förekommande beskrivning av såväl rött som vitt vin. Det innebär att vinet har lagrats på ekfat, vilket kan på...
Nio vingårdar att besöka i världen
Drömmer du om att resa till ett vinodlande land? Eller har du kanske redan en resa inbokad till Österrike, Italien, Spanien, Sydafrika eller Argentina? Då har vi den rä...
Nya årgångar på hyllan
Under året 2021 har flera av våra favoritviner uppdaterats med ny årgång. Här listar vi några av de förändringar som skett under det gångna å...
Ostron – både till vardag och fest
Människan har i alla tider ätit ostron. Arkeologer har hittat rikligt med ostronskal i köksavfall från stenåldern och redan de gamla grekerna använde ostronskal som ...
Hållbar ordlista
I vinets värld finns oändligt med information och benämningar kring hållbarhet, vilket lätt kan bli förvirrande. Här har vi listat ett antal vanligt ...
Glöm inte dessertvinet
Många som lägger stor möda på en god dessert för att förgylla middagen glömmer ofta bort drycken till. Här får du tips ...
Renässans för konjaken
Cognac ses av många som en ganska gubbig avec, men faktum är att drycken passar till så mycket mer. Det är en utmärkt ingrediens i cocktails – och till ...
Italienska Sprezzo blir Sveriges mest prisvärda kaffelikör
Den kan vara smaksatt med olika bär, frukter, örter, kryddor, kaffe, choklad eller nötter. Vi pratar om likören – spritvärldens vuxengodis. Historiskt har likör använts ...
Ett av Portugals främsta vinhus lanserar nytt vin på Systembolaget
Den 1 december lanserar Systembolaget Crasto Superior Touriga Franca Touriga Nacional, 2019. Bakom vinet står det berömda vinhuset Quinta do Crasto, från Portugals ledande premiumdistrikt Douro. Portugals popularitet ö...
Nytt italiensk mousserande vin på Systembolaget
Vinhuset Revì grundades 1982 av Paolo Malfer och är beläget i hjärtat av det vackra alpdistriktet Trentino, i nordöstra Italien. Revi är specialiserade på mousserande viner enligt traditionell ...
Enjoy Wine and Spirits 25 år
Vi är en av de största vinimportörerna på den svenska marknaden och en av Systembolagets äldsta leverantörer av vin. Vi är en del av koncernen Gruppo Di Luca. Tidigare hette vi Enosvezia och arbetade bara med vin, starkvin och sprit från Italien. År 2005 öppnade vi portföljen även utanför Italien, och 2008 bytte vi namn till Enjoy Wine & Spirits AB. Nu representerar vi ett 50-tal vinproducenter från de flesta stora vinländerna i världen. Samtidigt har vi vitaliserat vårt italienska sortiment och kan med stolthet fortsätta att titulera oss specialister på italienska viner.
70-talet
Fernando Di Luca tog både olivoljan och pastan till Sverige i början av 1970-talet.
1995
Fernando di Lucca startar Enosvezia som blir en av de första vinimportörerna vid avregleringen. Han rekryterar Thomas Holstein som VD. Pasqua vinner "Gyllene Glaset" Fontanafredda Serralunga dálba börjar säljas på Systembolaget
1996
Umani Ronchi vinner "Gyllene Glaset"
2000 -2002
Vi blir utsedda till årets Vinimportör tre år i rad
2005
Vi startar upp vår egen säljavdelning och börjar sälja viner till restauranger. Vi börjar också importera viner från andra länder än Italien.
2008
Vi byter namn till Enjoy Wine & Spirits AB
2009
Vi blir åtets vininportör för fjärde gången Fontanafredda vinner "Gyllene Glaset" Vi lanserar varumärket Tr3 Apor i Sverige och det friska vita vinet får snabbt många trogna fans.
2012
Vi lanserar Th3 Monkey´s
2019
Musella vinner "Gyllene Glaset"
2020
Vi fyller 25 år och firar att vi sedan start funnits med på top 10-listan över Systembolagets största leverantörer. Thomas Holstein avgår som VD efter 26 år i företaget och Christian Di Luca utses till ny VD
Detta är vi
Bottled with care
30% ekologiskt sortiment
Klimatkompensation
Letar du efter något att matcha vinet med?
Läs vår tidning Wine&Friends
Wine & Friends ger dig tips, inspiration, fakta och handfasta råd om mat och dryck. Tidningen går att prenumerera på gratis och skickas ut via post fyra gånger per år. Du kan även läsa senaste numret här.
