Dryckesskolan
Välkommen till vår vinvärld! Här vill vi att du som besökare ska kunna ta del av tips, inspiration, fakta och handfasta råd om mat och dryck. Eller varför inte lyssna på ett av våra härliga poddavsnitt.
Parajes del Valle – Vin från höga höjder
Parajes del Valle är vinproducenten skapad av den unga och begåvade naturvinsmakaren María Jover Sánchez. Grundat 2018 finner vi Parajes del Valles vingårdar mitt bland det bergiga landskapet i sydöstra Spanien och det ursprungsskyddade DO-området Jumilla.
Vintips! Nya smakupplevelser och smarta vinval
Här guidar vi dig till smakfulla val – oavsett om du söker det perfekta vinet för säsongens middagar, festliga tillfällen eller en budgetvänlig njutning. Vi lyfter fram prisbelönta favoriter och dolda pärlor som förtjänar din uppmärksamhet. Låt dig inspireras till nya smakupplevelser och kvalitativa köp som förhöjer varje stund.
Till vintipsen
Till vintipsen
Monastrell
Karaktär
Liten druva med tjockt skal vilket brukar ge mörka viner med hög strävhet och fruktsyra.
Ursprung
Spanien
Servering
16-18 grader
Gott till
Spanska tapas, pinchos och småplock. Prova det till charkuterier som seranoskinka och kryddiga korvar eller till milda spanska hårdostar som Manchego.
Letar du efter något att matcha vinet med?
Gillar du vår tidning?
Wine & Friends ger dig tips, inspiration, fakta och handfasta råd om mat och dryck. Tidningen har lagts ner under 2021 men här kan du hitta ett arkiv med tidigare nummer som finns att ladda ner i PDF-format.
Vår tidning Wine & Friends
Vår tidning Wine & Friends
